SALE IODATO: OBBLIGATORIO FORNIRLO IN BAR, RISTORANTI, NEGOZI
Il Ministero della Salute ha previsto l’obbligo per gli esercizi commerciali ed i pubblici esercizi di mettere a disposizione dei consumatori anche il sale iodato. Lo scopo è di contrastare la diffusione delle malattie da carenza iodica (delle quali il gozzo endemico è la manifestazione più frequente).
Bar, ristoranti e punti vendita devono obbligatoriamente esporre, in maniera ben visibile al pubblico in prossimità degli espositori sui quali è collocato il sale, la locandina che il Ministero della Salute ha predisposto per informare dei vantaggi connessi all’utilizzo del sale iodato.
La locandina, nella versione a colori, è disponibile presso la Segreteria Generale dell’A.C.A.
Per informazioni
Ufficio Sicurezza Ambiente Igiene
tel. 0173/226611
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