L’Ispettorato Nazionale del Lavoro, con Lettera circolare n. 3 del 12 ottobre 2017, interviene per fornire alcune indicazioni sulle sanzioni da applicare in caso di omessa sorveglianza sanitaria dei lavoratori, omissione riconducibile alla violazione dell’obbligo sancito dall’art. 18 del Decreto Legislativo n. 81/2008.

Il consiglio di amministrazione CONAI (Consorzio Nazionale Imballaggi) ha deliberato l’aumento del contributo ambientale per imballaggi in carta e plastica a partire dal 1° gennaio 2018.

A seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale di due specifici Decreti Ministeriali, viene definita l’obbligatorietà dell’indicazione di origine in etichetta del grano duro per paste di semola di grano duro e del riso.

Ricordiamo a tutte le attività di ristorazione, commercio e somministrazione di alimenti congelati o surgelati, l’obbligo di informazione al cliente sulla reale natura dei prodotti venduti.

Ricordiamo a tutte le imprese del settore alimentare, l’obbligo di disporre di procedure scritte finalizzate al controllo igienico-sanitario delle lavorazioni.

È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale una nuova normativa inerente i prodotti da costruzione, in vigore dal 9 agosto 2017.